Ротационная печь TS Oven mini 64e

TS mini 64e – это компактная ротационная печь для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий.  Печь TS mini 64e предоставляет возможность для реализации, ваших творческих идей, даже тогда, когда для этого совсем нет места.

Благодаря модульной структуре ее очень легко и быстро можно установить. При этом она может легко пройти через обычный дверной проём, а также может быть установлена в помещениях с низкой высотой потолка.

В базовую комплектацию включены несколько технических решений, которые производители обычно предлагают в качестве дополнительных опций. Это система вращения телеги «платформа» и тележка на 12 уровней.

Ротационная печь TS mini 64 e, это - компактная ротационная печь: идеальный вариант, если у вас мало свободного места;

- печь специально разработана для помещений с узким дверным проёмом, ее установка простая , состоящая из двух модулей, может пройти через дверь шириной 800мм,

- печь с универсальным вариантом обогрева: можно использовать модель с использованием пеллетной горелки;

- печь, которая легко модернизируется: в дальнейшем возможно переоборудовать печь из электрического варианта на топливный и наоборот; - вращение тележки в печи контролируемое (тележка вращается лишь только тогда, когда в этом есть необходимость, то есть, к примеру, во время нагрева печи тележка не вращается), что снижает потребление энергии на 10%;

- печь с базовой комплектацией полностью готова для выпекания любого типа продукта;

- печь для реализации встроенного решения: позволяет устанавливать печь между тремя стенами, допуская обслуживание только сверху и спереди; - печь с современным и технически грамотным дизайном, которая станет незаменимой составляющей вашего производственного цеха.

Стандартное оборудование печи: - электромеханическая панель управления и - 2-скоростной конвекционный вентилятор (высокая скорость для хлеба и обычной выпечки, низкая скорость для деликатных продуктов);

- парогенератор;
- печная камера, а также передняя и внутренняя панели выполнены из нержавеющей стали;
- дверь, открывается на 180°;
- металлическое уплотнение по всему периметру двери для обеспечения плотного закрывания и с возможностью замены в случае износа;
- дверь с двойным стеклом с открывающимся внешним стеклом для более легкой чистки ;
- термостойкая изоляция из высокоплотного сжатого базальтового негорючего изоляционного материала;
- все сервисные работы по техническому обслуживанию можно выполнять сверху, спереди и внутри печи;
- 2 галогенных лампы внутри пекарной камеры;
- электрический шкаф находится с верху печи;
- козырек с  вытяжной электрической системой

Гарантия 12 месяцев.