Ротационные печи

Главное отличие ротационной печи на пеллетах — это их ЭКОНОМИЧНОСТЬ! Благодаря применению универсальной горелки, печь становиться менее затратней, в плане энергопотребления, чем электрические и газовые печи.

Дозатор-шприц, для начинок кондитерских изделий

Дозатор предназначен для дозирования кремов и начинок с максимальной точностью, заполнения эклеров, круассанов, трубочек и корзиночек, украшения пирожных и тортов.

Расстоечный шкаф.

Расстоечные шкафы широко используются для предварительной расстойки или разморозки изделий из теста для последующей выпечки.

Пеллетные горелки для ротационных печей.

Пеллетная горелка для сжигания топливных гранул. (в комплект входит горелка, шнек, автоматика)

Переоборудование ротационных печей

Переделка электрических, газовых и дизельных печей на пеллетный вид топлива.

Кондитерские (шпилька) тележки для ротационных печей

В ассортименте компании «TSYSTEMS»® изготавливаются тележки (шпили) кондитерские к ротационным печам. Сварная конструкция изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 или с черного металла. Материал тележки оговаривается с заказчиком.

Машины для  резки конфетных, грильяжных и тугих кондитерских масс

Машины предназначены для, прокатки, калибровке грильяжных, конфетных и тугих масс с последующей резкой дисковыми ножами в продольном и поперечных направлениях

Камера расстоечная

Камеры расстойки для для дрожжевого теста. Широко используются в хлебобулочных производствах.

Противни кондитерские

Противень предназначен для приготовления различных тестовых заготовок в ротационных печах, пекарских шкафах. Противень кондитерский имеет хорошую теплопроводность и в тоже время не требует больших затрат энергии на разогрев, за счет оптимального соотношения толщины металла.

АВТОМАТИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ

Компания «Technical Systems» выполняет работы по автоматизации пищевых производств: хлебопекарного, кондитерского, молочного, мясного и т.п.