Главная/Каталог/Ротационные печи/Ротационная печь TS Oven 68p
Товары

Ротационная печь TS Oven 68p

Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p
Ротационная печь TS Oven 68p

Ротационные печи

 575 700 грн
 584 250 грн
Купить
Получить консультацию о товаре
Хотите купить этот товар, но не хотите разбираться с процессом покупки?
+38
Характеристики
Код товара:
28
Статус:
в наличии
Производитель:
TSYSTEMS
Страна:
Украина

Пеллетная ротационная печь серии TS oven 60х80р, предназначена для приготовления кондитерских или хлебобулочных изделий с помощью пара и горячего воздуха.

Применяется технологическая горелка (по выбору заказчика, отечественная компании BIOPROM или польского производства фирмы PELLAS) мощностью 70 кВт.  

Сгорание и нагревание воздуха, который необходим для приготовления хлебобулочных изделий, происходит в теплообменнике. Теплообменник располагается сзади печи. Теплообменник устроен из большого числа труб (30 труб), которые служат для увеличения теплового обмена.  Также применяется система отвода дыма, которая увеличивает  тягу дымовых газов и этим  предотвращает обратную тягу дымовых газов (задымленность в помещении).

Теплообменник изготовлен из жаростойкой нержавеющей  стали устойчивой к высоким температурам. Толщина металла теплообменника 3мм.

Современная система термоизоляции, исключающая полностью резиновые и силиконовые уплотнители в дверном проеме, предохраняет потерю тепла и экономит энергоносители, выполнена из герметично прилегающих полос, материал - нержавеющая сталь AISI 304;

Конструкция привода стеллажной тележки позволяет беспрепятственно обеспечить доступ обслуживающего персонала для проведения санитарной обработки внутренней поверхности камеры печи.

Электромеханические органы управления режимами печи, характеризуются высокой долговечностью и не критичностью к возможным перепадам напряжения

Вместимость печи - 1 телега до 18 уровней, с  размером противней  60х80.  

Крепление телег — платформа.

Толщина металла камеры выпекания- 1.5 мм.

Камера выпекания  изготовлена  из нержавеющей стали.

Удобная и легкая в эксплуатации электромеханическая  панель управления.

Оптимальное расположение смотрового окна, выполнена из огнеупорного стекла.

В базовую  комплектацию печи входит бункер под пеллету, шнек подачи пеллеты из бункера, горелка  и одна телега на 16 уровней.

Также по требованию заказчика, выполняется загрузка и доставка.

Гарантия 12 месяцев.

производительность,   кг; 190
тепловая мощность,    кВт 70
мощность горелки,     кВт 100
потребление пеллеты, кг  7-9
напряжение,                 В 380 
площадь выпечки,       м2 8,64
размер противней,       мм 600х800 
количество уровней, 16-18 
ширина,                        мм 1350 
длинна,                         мм 2050 
высота,                         мм 2650
вес,                               кг 1580