Главная/Каталог/Ротационные печи/Ротационная печь TS Oven 68p
Товары

Ротационная печь TS Oven 68p

Ротационная печь TS Oven 68p

Ротационные печи

 518 400 грн
Купить
Получить консультацию о товаре
Хотите купить этот товар, но не хотите разбираться с процессом покупки?
+38
Характеристики
Код товара:
28
Статус:
в наличии
Производитель:
TSYSTEMS
Страна:
Украина

Пеллетная ротационная печь серии TS oven 60х80р, предназначена для приготовления кондитерских или хлебобулочных изделий с помощью пара и горячего воздуха.

Применяется технологическая горелка (по выбору заказчика, отечественная компании BIOPROM или польского производства фирмы PELLAS) мощностью 70 кВт.  

Сгорание и нагревание воздуха, который необходим для приготовления хлебобулочных изделий, происходит в теплообменнике. Теплообменник располагается сзади печи. Теплообменник устроен из большого числа труб (30 труб), которые служат для увеличения теплового обмена.  Также применяется система отвода дыма, которая увеличивает  тягу дымовых газов и этим  предотвращает обратную тягу дымовых газов (задымленность в помещении).

Теплообменник изготовлен из жаростойкой нержавеющей  стали устойчивой к высоким температурам. Толщина металла теплообменника 3мм.

Современная система термоизоляции, исключающая полностью резиновые и силиконовые уплотнители в дверном проеме, предохраняет потерю тепла и экономит энергоносители, выполнена из герметично прилегающих полос, материал - нержавеющая сталь AISI 304;

Конструкция привода стеллажной тележки позволяет беспрепятственно обеспечить доступ обслуживающего персонала для проведения санитарной обработки внутренней поверхности камеры печи.

Электромеханические органы управления режимами печи, характеризуются высокой долговечностью и не критичностью к возможным перепадам напряжения

Вместимость печи - 1 телега до 18 уровней, с  размером противней  60х80.  

Крепление телег — платформа.

Толщина металла камеры выпекания- 1.5 мм.

Камера выпекания  изготовлена  из нержавеющей стали.

Удобная и легкая в эксплуатации электромеханическая  панель управления.

Оптимальное расположение смотрового окна, выполнена из огнеупорного стекла.

В базовую  комплектацию печи входит бункер под пеллету, шнек подачи пеллеты из бункера, горелка  и одна телега на 16 уровней.

Также по требованию заказчика, выполняется загрузка и доставка.

Гарантия 12 месяцев.

Техническая характеристика:

Производительность, кг        190
Тепловая мощность            70
Мощность горелки, кВт        150
Потребление пеллеты, кг        8-9
Мощность, кВт                2,3
Напряжение, В                380+0+РЕ
Система крепления тележки    платформа
Площадь выпечки, м2            8,64
Размер противней, мм        800х600
Количество уровней            16-18
Ширина, мм                    1350
Длинна, мм                    2150
Высота,мм                    3650
Вес                            1530