Машина для резки кондитерских пластов CM-602
Машина дисковая одновальная, двухсекционно продольно-поперечной резки, пластов кондитерских масс на корпуса конфет с подвижным рабочим столом.
Машина одновальная, двухсекционная предназначена для резки дисковыми ножами пластов конфетных масс грильяжа, птичьего молока, помадных и пралиновых масс, ириса и других на корпуса конфет в продольном и поперечном направлении с поворотом пласта на 90 градусов.
Назначение и применение
Машина резательная одновальная, дисковая, 2-х секционная предназначена для продольной и поперечной резки раскатанного пласта конфетной массы на отдельные конфеты. Используется в технологических линиях по производству конфет.
Все детали конструкции, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющих, пищевых материалов.